tirsdag 29. mai 2018

Når mamma eller pappa får demens



Nasjonalforeningen har flere viktige tilbud til pårørende til personer med demens. Det er ekstra tungt og vanskelig når barn blir berørt at en av foreldrene blir syke. Marita og Birte var 18 og 20 år da mamma fikk alzheimer. De er to av rundt 1500 ungdommer i Norge som opplever at mamma eller pappa får demens. I KK.no deler de sin historie. Det gjør de også som likepersoner i Nasjonalforeningen for folkehelsen, for å hjelpe andre unge i samme situasjon. https://nasjonalforeningen.no/…/parorende-og…/ung-parorende/. Demenstelefonen er et unikt tilbud for å få informasjon om demens. Ring dit hvis det er noe du lurer på. De har åpent mandag til fredag fra kl. 09 - 15 på telefonnummer 23 12 00 40.

klem Siv 

onsdag 4. april 2018

Mosjon forebygger demens!


I denne britiske dokumentaren som ble vist på NRK2 5. april, får du spennende informasjon og tips til hvordan vi kan forebygge demens. Dokumentaren viser tydelig at mosjon har en stor helsegevinst for hele kroppen og er jo det enkleste man kan begynne med. Daglig mosjon er nøkkelen til å styrke hele kroppen! Hvordan vi lever våre liv påvirker helsen. Fokus på riktig kosthold som styrker hjertet og hjernen er det som vil holde oss ung og gi oss bedre helse og utsette demens! Lytt til denne flotte dokumentaren her. Takknemlig for tips til andre TV program om demens og helse.

klem Siv

torsdag 22. mars 2018

Søvn påvirker hjernen


Søvn påvirker hjernen
Demensforsker og professor i psykologi, Anders Martin Fjell forsker på hvordan søvn påvirker hjernen. På Nasjonalforeningens nettsiden kan du lese om hans spennende arbeide som du finner her. Våre søvnvaner endres med årene. Gode søvnrutiner er viktig for god helse og alderdom.  Søvn er viktig for god hjernehelse, sier demensforsker og professor i psykologi, Anders Martin Fjell på nettsiden til Nasjonalforeningen. Hva er sammenhengen mellom søvnkvalitet og endringer i hjernen og kognitiv funksjon? Gode råd for bedre søvn finner du her.

Klem Siv 

fredag 2. mars 2018

Sunn turmat



Sivs honningmuffins
50 g smør
1 dl honning
1 dl sukker
2 egg
3 dl spelt
1 dl havregryn
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1 ts kardemomme eller kanel
1 dl kefir
1 dl blåbær
Smelt smør, avkjøl. Rør inn honning. Tilsett ett og ett egg. Sikt inn sammen spelt, bakepulve, vaniljesukker og kardemomme og tilsett vekselvis kefir. Fordel røren i muffinsformer. Pynt med litt havregryn over før du setter i ovnen. Stek midt i stekeovnen ved 200 grader i 15-20 minutter.  Avkjøl på rist.  Nydelig på terrassen og perfekt som turmat!

Klem Siv 

mandag 12. februar 2018

Honning forebygger demens


Honning er et naturprodukt som er mitt favoritt søtstoff. Jeg bruker det på alt fra havregrøt til pålegg på hjemmelagde ferske rundstykker og i bakst. Jeg tok i fjor birøkter kurs og har nå min egen bigård med bier. Min første sesong med 1 bikube gav meg 15 kg nydelig honning. Min honning er kald slynget. Det vil si at den er høstet rett fra bikuben og så slynget ( har ikke blitt utsatt for varme under utvinningsprosessen). Det gjør at alle de gode næringsstoffene i honning blir bevart. Honning er kjent for blant annet viktige antioksidanter, polyfenoler og enzymer. Honning er ikke bare nydelig over müsli, men er også naturlig medisin for fordøyelsen og tarmene. 1-2 ts honning hver dag styrker tarmen og honningens polyfenoler demper oksidativt stress og betennelser. Honning har med sine naturlige helsebringende egenskaper beskyttelse mot betennelser som kan føre til hjertesykdommer, diabetes, hjerneslag, kreft og demens. Honning er kjent for å være antibakteriell og forebygger bakterier, sopp og virus. Honning er også kjent for sine gode egenskaper ved infiserte sår. Nettbutikken Manuka har et godt utvalg av sårsalver, hostesaft, tannkrem og andre hudpleieprodukter med Manuka honning. Det finnes ulike typer honning. Ekte honning fra Honningcentralen er kaldslynget honning fra norske bierøktere. Lynghonning består av nektar fra lyng og fjellplanter. Lynghonning er litt mer lavglykemisk enn bringebær/sommerhonning som samler inn nektar fra bringebær og sommerblomster. Nyt en kopp te og la teen trekke før du tilsetter  1/2 ts honning som styrker både kropp og sjel. Les mer om glykemisk indeks her. Les mer om honning og få inspirasjon til gode oppskrifter hos Honningcentralen. Takknemlig for oppskrifter med honning.

klem Siv


mandag 15. januar 2018

Fremtidsfullmakt

Viktig å vurdere fremtidsfullmakt.

Skap trygghet rundt økonomi i familien din. En fremtidsfullmakt gir deg oversikt og styring av din økonomi. Den gir også muligheter for viktige beslutninger som skal tas på dine vegne. Vær ute i god tid for å sikre din økonomi ved sykdom. En person du har tillit til, enten det er en slektning, økonom eller advokat. Dersom du i fremtiden mister evnen til å gjøre dette selv. Les mer om fremtidsfullmakt hos Adressa her og hos Nasjonalforeningen her

klem Siv

tirsdag 14. november 2017

Siv`s ingefærshot med honning



300 g ingefær
3 sitroner
1 dl norsk honning
1 l vann


Fremgangsmåte
Skrell ingefær og riv grovt. Fyll opp en kjele med revet ingefær og 1 liter vann.
Kok opp og la det trekke i 20 minutter. La det avkjøle og fyll på sitronsaft og honning og la dette trekke i 5 timer. Sil og fyll på glass flasker. Oppbevares i kjøleskap i ca 14 dager. Daglig dose shot styrker immunforsvaret. En perfekt julegave!

Klem Siv