torsdag 4. august 2022

fredag 24. juni 2022

NY BOK! ARVEN - Om arv og arveoppgjør



NY bok er utgitt om de viktige temaene arv, arveoppgjør, uskiftet bo, fremtidsfullmakt og testamente med tittelen;  ARVEN - om arv og arveoppgjør. Boken ARVEN - Om arv og arveoppgjør er skrevet av forfatter Siv Henningstad i samarbeid med flere advokater som har arv og familierett som sitt fagfelt. Boken handler om ulike sider ved det å forholde seg til sin egen arv, enten det gjelder arv fra din egen familie eller din egen arv til dine barn. For mange vil gamle og nye forhold med mine og dine og felles barn gi utfordringer i forhold til hvem som har rett til å arve hva. Boken gir tips til hvordan velge riktig advokat. Kanskje Webjuristene er noe for deg som vil spare penger?


Boken ARVEN gir blant annet tips til hvordan unngå arvestrid som kan skape splid i en familie. Har får du gode råd om blant annet uskifte bo, fremtidsfullmakt og hva som bør være med i et testamente. Arv er et vanskelig tema i de fleste familier. Boken ARVEN er laget for å bidra til mer åpenhet rundt tema arv, fremtidsfullmakt og testamente for å sikre seg selv best mulig, enten du er samboer, gift eller singel. 

Boken ARVEN - Om arv og arveoppgjør fåes i din nærmeste bokhandel, bibliotek eller på nett hos Bokkilden. Takknemlig for tips til bøker om tema arv og testamente. 

Sommerhilsen
Siv


 

onsdag 2. mars 2022

Kvinner og demens



Kvinner lever lenger enn menn, og det kan være en av grunnene til at de dominerer demens-statistikken. I dagens Dagbladet kan du lese om kvinnene med høyest-demens risiko. I boken Demens - Den nye folkesykdommen kan du blant annet lese om hvordan du kan forebygge demens. Boken gir også smarte råd til hvordan du kan leve med sykdommen samt gode råd til pårørende. Boken finner du i din lokale bokhandel eller bestill på nett hos Bokkilden her. Takknemlig for tips til bøker om demens Nasjonalforeningen for folkehelsen har mange gode tips om demens som du finner på nett her

klem Siv





 

Gode vaner for en god alderdom




Gode vaner er viktig for god helse og en god alderdom. Velg rett mat som passer din kropp, vær aktiv og finn tid for hvile og mindfulness.  Det er lett å la seg rive med i en hektisk hverdag med mye stress og mange aktiviteter.  Det kan fort gi uro og problemer med å sove samt uheldig vektøkning.  Det er derfor viktig å lage seg gode vaner som du kan ha med deg hele livet. Fysisk aktivtet er viktig for helsa både fysisk og psykisk. En tur i naturen styrker hele kropppen og er bra for kondisjon, muskler, skjelett samt hjerte og hjerne. Sunne matvaner er viktig for en sunn helse. Gjennom maten gir vi kroppen viktige næringsstoffer som kroppen trenger. D-vitamin er viktig for skjellett og jernopptak, det sunne fettet er bra for hjerte og hjerne samt fiber fra frukt og grønt er viktig for en sunn og fungerende tarm for å ta opp næringsstoffer.  Gode måltidsrytmer med mat hver 3-4 timer gir et stabilt blodsukker som gir stabil energi, god hormonbalanse og nok søvn. Les mer om kosthold og ernæring på Helsenorge sine sider her. Takknemlig for tips til sunn alderdom.

Her er min oppskrift på grønnkål juice
1 håndfull grønnkål
1 eple 
1/4 sitron
1/2 stilk stangselleri
2 dl ingefær
Skyll grønnkål, vask eple, skrell ingefær og rens stangselleri. Press saften av sitronen og hell i juicemaskinen. Skjær alle ingredienser i biter og legg i juicemaskinen. Serveres kald i glass.
Oppskriften er fra min bok: I balanse med riktig mat, farger og yoga som du finner på nett hos Bokkilden her eller i din lokale bokhandel.  Håper det smaker! Vel bekomme!

klem Siv

 

mandag 8. november 2021

Julegavetips!




Det nærmer seg jul og tid for å tenke julegaver. Kanskje denne boken Demens - Den nye folkesykdommen er noe for deg? Du finner den i din lokale bokhandel eller bestill på nett hos Bokkilden.  Boken gir blant annet informasjon om ulike demenssykdommer, hvordan leve med sykdommen, hvordan være pårørende og kosthold. Mer informasjon om Demens finner du på siden til Nasjonalforeningen her.

klem Siv


 

fredag 15. oktober 2021

Uten pårørende - stopper Helse-Norge!



Uten pårørende - stopper Helse-Norge! De er en viktig støtte for alle syke, uansett sykdom. Forskersonen har en kronikk med dette som tema. Det er tankevekkende at pårørende blir glemt av Helse-Norge. Pårørende bidrar med over 130 000 årsverk. Det er like mange årsverk som ansatte. Deres rolle er i mange tilfeller fullstendig oversett. De har rett til informasjon og rett til å bli hørt. Pårørende må gi tilbakemelding og klage inn til blant annet Statsforvalteren, der familiemedlemmer blir utsatt for overgrep og manglende oppfølging. Det er også viktig å ta kontakt med Pasientombudet som også kan bidra. Når pårørende klager inn, er det mulig for Helse-Norge å ta tak feil som blir gjort og at dette blir rettet opp i! Les mer om pårørendes rolle i den viktige kronikken hos Forskersonen her.

klem Siv


 

søndag 18. juli 2021

Farmors hjemmelagde blåbærsyltetøy


Foto: Siv Henningstad

Noe av det beste med sommeren er å sanke bær synes jeg! Takket være min farmor og min mamma, er jeg en ivrig bærsanker. Nå er det tid for å jakte på nydelige blåbær.  Jeg går på blåbærtur rett utenfor hytteveggen i Finnskogen. Blåbær er kjent for sin gode smak og unike helsebringende egenskaper med et høyt innhold av antioksidanter. Blåbær er medisin og forebygger hjerte- og karsydommer samt demens. Her har du min farmors oppskrift på hjemmelaget blåbærsyltetøy:

Farmors blåbær syltetøy
500g blåbær
0,5 dl vann
100 g sukker
¼ pose syltepulver

Slik gjør du det
Skyll og rens blåbærene godt. Ha bærene i en kjele. Hell på vann over bærene. Kok opp bærene. Rør inn syltepulver. Kok blandingen i ca 2 minutter. Ta kjelen til side. Tilsett sukkeret.  Rør godt til alt er oppløst. Fyll med en gang på rene og varme glass (steriliserte syltetøyglass). Fyll glassene helt fulle. Skru på lokket godt og sett glassene på hodet til de er avkjølt. Syltetøy bør oppbevares kjølig.

Sterilisering av syltetøyglass: Vask glass og strikk godt i kokende vann. Legg de som på en rist i stekeovn i 100 grader i 10 minutter. Blåbærsyltetøy er nydelig til pannekaker, vafler, is, nystekte scones og havregrøt. Klikk deg inn til Matvaretabellen som du finner her. Der finner du mer informasjon om de gode egenskapene til blåbær.

Sommerklem
Siv