tirsdag 30. oktober 2012

Forebygg demens med trening


Trening er viktig for å ha en god helse uansett alder. Fysisk aktivitet forebygger hjerte- og karsykdommer samt demens. Mange er ikke aktive i skog og mark, men blir sittende i sofaen foran TV. Er du i den gruppen er det viktig å endre din livsstil og komme seg ut av huset hvis du vil ha en god helse i din alderdom. Trening er nøkkelen til et godt immunforsvar ved siden av et sunt kosthold. Det å trene i en gruppe gir ekstra inspirasjon og gjør det enklere å komme igang. Bildet over er fra SATS som tilbyr et variert treningstilbud til målgruppen Senior. Der kan du velge mellom tilbud innen balanse, sykling, shape og yoga for å nevne noen.  De har en informativ nettside med videosnutter av hver treningstype. Kanskje dette er noe å tenke på i høst og komme i super form til vinteren og fine skiturer? 

klem Siv



fredag 19. oktober 2012

Brokkoli styrker hjernen


Den supersunne og gode grønnsaken brokkoli er like god kald som varm. Bildet over er hentet fra frukt.no. Der kan du finne informasjon, nyheter og mange fristende oppskrifter med frukt og grønt. Brokkoli er en viktig grønnsak i kostholdet og er supergrønnsak for å styrke hjernen. Brokkoli er proppfull av gode antioksidanter som C-vitamin, kalsium, kalium og magnesium. Les mer om næringsinnhold i brokkoli her. Brokkoli inneholder også antioksidanten sulforafan som er viktig i beskyttelse mot frie radikaler og styrker kroppen eget antioksidantforsvar.  Brokkoli er også med på å bremse aldring av celler, både i hjernen og i hele kroppen.  Jeg er glad i varm salat og fant hos frukt.no oppskriften på en varm og lun salat av brokkoli, fetaost og bacon. Her har du oppskriften på brokkolisalat med feta og bacon:
500 g brokkoli
3 båt hvitløk
1 stk rød chili
150 g bacon
1/4 rødkål
200 g fetaost
1/2 pinjekjerner
Dressing
1 ts sjalottløk
2 ss balsamicoeddik
1 dl olivenolje
2 ss honning
salt og pepper etter smak
Kok opp brokkoli. Finhakk hvitløk og chili. Stek bacon sprøtt. Fres hvitløk og chili i pannen til det blir mykt. Snitt rødkål fint. Lag dressing og sett kjølig i 10 min. Bland salaten på et fat og dryss over ristede pinjekjerner og drypp over dressing. Flere fristende oppskrifter finner du her.

klem
Siv



onsdag 10. oktober 2012

Forebygg demens med trening


Trening er viktig for alle som vil holde seg friske og ha en god helse. Velg trening i takt med din fysiske form, interesse og årstid. Det nærmer seg vinter og kjølige dager, da kan en tur i nærmeste treningssenter være en god aktivitet med en god venninne eller en venn. De fleste treningssenter tilbyr trening tilpasset ulike behov. Velg variert trening slik at du tar vare på hele kroppen. Utholdenhetstrening er viktig for å ta vare på hjertet og forebygge hjerte- og karsykdommer som igjen forebygger demens. Ved utholdenhetstrening tar du i bruk mange muskelgrupper og kjenner at du blir svett og før høyere puls. Dette øker blodtrykket som igjen styrker hjertet ditt. Aktiviteter som sykling, rask gange, svømming og skigåing er smarte treningsformer. Les mer om treningstilbud her og hos iform. Kanskje en nabo eller god venninne har en hund som trenger en ekstra tur? Sett av 30 minutter hver dag til fysisk aktivitet, bruk trapper istedenfor heis og gå en tur i frisk luft hver dag! Det styrker både kropp og sjel, gir overskudd og godt humør! 

klem Siv

tirsdag 2. oktober 2012

Forebygg demens med smart mat


Kosthold er viktig enten du er student, gravid, småbarnsmamma, pensjonist eller lever et liv med høyt tempo. Riktig mat forebygger ulike livsstilsykdommer som høyt blodtrykk, diabetes, hjerte- og karsykdommer og demens. Kvaliteten på maten vi spiser hver dag bestemmer hvordan kropp og helse vi får. Frokost, lunsj, middag og kveldsmat er måltider som bør bestå av varierte og sunne matvarer for å gi et best mulig kosthold slik at vi får mer overskudd i hverdagen. La riktig mat hjelpe deg til god helse for kropp og sjel. Spiser vi regelmessig gir vi kroppen regelmessig energi. Derfor er det viktig å spise mat som gir et jevnt energinivå. Alle matvarer har forskjellig innhold. Velg matvarer med best næringsinnhold for å få overskudd og god energibalanse i kroppen. 

Her er tips til smart mat:

Havre er en god start på dagen enten du velger havregrøt eller müsli som stimulerer fordøyelsen og styrker skjelettet og holder deg lengre mett. Grove brødskiver med makrell eller magert pålegg, grov hjemmelaget pai, hjemmelaget tunfisksalat er gode lunsjer som gir stabilt energinivå. Velg grovt brød av havre, rug og bygg som er gode karbohydrater og gir deg stabilt blodsukker. Husk 5 om dagen – minst 750g frukt og grønt pr dag,  3 porsjoner grønnsaker og 2 porsjoner frukt (spis frukt og grønt som mellommåltid og dessert) gir oss vitamin C med mange gode andre vitaminer som kroppen trenger samt antioksidanter. Spinat regulerer blodtrykket og styrker immunforsvaret. Fisk 2-3 ganger pr uke gir deg de sunne fettsyrene, omega3 oljene som kroppen trenger. Velg vilt som elg og reinsdyr som er rent kjøtt eller økologisk kjøtt som har lite fett. Nøtter, belgfrukter og grønnsaker gir stabilt blodsukkernivå. 1 glass varm melk eller cottage cheese med litt frukt og 20 revne mandler er smart å spise som kveldsmat fordi det gir deg ekstra magnesium og balanserer ditt melatonin nivå slik at du sover bedre og neste dag får ekstra overskudd.


Klem Siv