torsdag 19. desember 2013

Jul med demens i familien


Julen med demens i familien kan for mange være en tøff tid. Demenslinjen ved Nasjonalforeningen deler sine gode råd til hva man kan gjøre for at julen blir en hyggelig stund for hele familien. Snakk og planlegg sammen før høytiden om hva som skjer de ulike dagene. Finn ro og reduser stress, det enkle er ofte det beste. Velg gaver som kan være en tur til et museum, utstilling eller bare det å gå en tur i en park. Les mer her.  Ønsker alle en riktig god jul og godt nyttår!

Klem Siv

søndag 15. desember 2013

Forebygg demens med fargerik mat


Fargerik mat er en viktig del av kostholdet vårt. Fargerik mat er mat som gir kroppen ekstra næring fordi denne maten har et høyere næringsinnhold enn andre matvarer. Det er mat som blant annet paprika, brokkoli, tomat, banan, blåbær og bringebær. Tenk farger også når du handler i matbutikken og tenk regnbuens farger hver dag når du lager deg mat. Det er derfor viktig å spise variert, slik får du i deg alle næringsstoffene kroppen trenger. Ved å spise fargerikt og variert tilfører du kroppen antioksidanter som beskytter kroppen mot frie radikaler og forhindrer at fettet i cellene våre harskner. Antioksidanter finner du  hos matvarer som inneholder vitaminer, sporstoffer og flavonider/sterke fargestoffer. De mest kjente antioksidantene er vitamin C som finnes i appelsin og blåbær, vitamin E i fisk og avokado, betakaroten i gulerot, lykopen i tomat, sporstoffet selen i tunfisk og solsikkefrø og Q10 i fisk, rent kjøtt og nøtter. Spis en håndfull fargerike bær, gjerne norske bær som blåbær, solbær, bjørnebær og tyttebær fra fryseren hver dag til frokost, mellommåltid og dessert og du forebygger livsstilssykdommer som høyt blodtrykk, diabetes, hjerte- og karsykdommer samt demens. Bildet over viser fargerik hjemmelaget pesto i rød og grønn variant. Perfekte julegaver til deg selv eller familie og venner samt til julebordet. Oppskriften finner du hos www.frukt.no her. Trenger du inspirasjon til gode oppskrifter besøk den flotte matbloggeren Trine Sandberg på Trinesmatblogg her. Fargerik mat gjør deg glad! Ønsker alle en riktig god jul og godt nyttår!

klem Siv

mandag 9. desember 2013

Fet fisk forebygger demens


Gled deg til julen og la de gode råvarene få plass på festbordet! Sild er ved siden laks, brisling, ål og makrell fet fisk som gjør godt for hjerte- og karsystemet samt forebygger demens. Fet fisk inneholder ved siden av omega-3 også vitamin D.  Sild inneholder ved siden av omega-3 også vitamin A, D og B12. Les mer om fet fisk her og her hos Fiskesprell. Bildet over viser den populære julesildvarianten tomatsild. Denne oppskriften er laget med ferske cherrytomater og oppskriften kommer fra God Fisk her. I Dagbladet av 9. desember forteller om en svensk studie fra det Karolinska institutet at omega-3 påvirker hjernen.  Studien viser at omega-3 kan passere blod-hjernebarrieren og kan virke på selve hjernen. Husk å sjekke omega-3 nivå i kroppen. Hvis disse ligger lavt, bør man øke inntak av fisk/omega-3. Det vil øke våre kognitive evner, dvs evne til å bruke hjernen på best mulig måte, dvs evnen til å tenke og tilegne seg kunnskap.  Dette betyr at fet fisk er bra ikke bare for hjerte- og karsykdommer men også for hjernen og dermed forebygge demens.  Nyt julen med fet fisk!

klem Siv




mandag 25. november 2013

Har mamma eller pappa demens?


Barn og ungdom som har mamma eller pappa som er dement tilbys samtalegrupper i regi av sin lokale demensforeningen og Nasjonalforeningen. Oslo Demensforeningen har onsdag 27. november kl. 18.30 - 21.00 åpent møte. For mer informasjon ta kontakt med: Inger Lise Fry på tlf. 97 68 22 51. Ta kontakt med din lokale demensforening og hør når de har samtalegruppe rettet mot barn og ungdom. Tilbudet gjelder for personer i alderen 15 - 30 år. Les mer om dette her. Oversikt over lokallag i Demensforeningen finner du her. 

klem Siv



søndag 17. november 2013

Antioksidanter forebygger demens


Antioksidanter forebygger demens. Rotgrønnsaker inneholder viktige antioksidanter, vitaminer, mineraler, sporstoffer og fiber. Gulerot, sellerirot, kålrot og rødbete er næringsrike grønnsaker som smaker like godt bakt i ovn som skåret i skiver som vist på bildet eller servert i en råkostsalat. Her har du oppskrift på ovnsbakte rotgrønnsaker fra Frukt.no: 

200g sjalottløk
200g chioggiabete/rødbete i båter
200g gulerot i staver
200g knollselleri i trekanter
200g persillerot
1 dl olivenolje
1 stk sitron i skiver
1 stk rød chili
1 ss sukker
1 ts salt

Slik gjør du det: Skrell sjalottløken og del i fire. Skrell rotgrønnsaker og skjær i grove staver. Bland alt godt og legg i ildfast form med sitronskiver. Del chili på to på langs og fjern frøene. Legg chilien sammen med grønnsakene. Hell over olivenolje over grønnsakene og dryss på sukker og salt. Bak grønnsakene ved 180 C i ca 20-25 minutter. Vend forsiktig underveis. Ovnsbakte rotgrønnsaker smaker nydelig alene eller som tilbehør til de fleste retter. Flere inspirasjoner til oppskrifter med grønnsaker finner du hos Frukt.no

klem Siv



onsdag 13. november 2013

Symptomer på demens



Symptomer på demens blir av fastlegen utredet i et eget skjema. Symptomene er delt i tre grupper; kognitive, atferdsmessige og motoriske. Kognitive vil si problemer med kortidshukommelse, man glemmer ord, husker ikke forståelsen av ord, mister handlingsevne slik at man ikke husker hvordan man setter på oppvaskmaskin og orienteringssvikt. Adferdsmessige symptomer kan være depresjoner, personlighetsendringer og repeterende handlinger. Motoriske symptomer kan være problemer med muskelstyring og inkontinens. Demensutredning skjer hos fastlegen og er et omfattende skjema som du finner her.  Skjemaet omfatter samtaler med både pasient og pårørende samt ulike tester av pasient. Les mer om symptomer på demens hos Nasjonalforeningen for folkehelsens sine informative sider her eller ring demenslinjens telefon her: 815 33 032, mer info om demenslinjen finner du her.

klem Siv

søndag 3. november 2013

Styrketrening forebygger demens



Styrketrening er en viktig del av et treningsprogram, der kanskje mange unge har en større fokus og engasjement, enn de som er eldre. Når vi eldes går ting tregere. Mange opplever økt smerte i leddene, håret blir grått, synet svekkes,  vi sliter med å lære nye ting, stoffskiftet endrer seg og kaloriene forvandles til fett istedenfor til muskler.  Da er det på tide og legge om livsstilen! Trening og sunt kosthold er nøkkelen til å ta vare på kropp og sjel samt forebygge alderdoms plager som hjerte- og karsykdommer samt demens. Trening er viktig for å ta vare på en god balanse som gjør at du har styrke til å unngå fallskader. Styrketrening er viktig for å ta vare på musklene slik at den holder kroppen stram og sterk uansett alder.  Veksthormoner er viktig for å forlenge en god helse best mulig. Det er via stryketrening og riktig kosthold vi gir kroppen signaler om å øke produksjon av vekstfaktorer som forhindrer tidlig celledød. Styrketrening øker funksjonalitet og styrke, gir økt beintetthet og balanse, økt forbrenning og reduksjon av type 2 diabetes som  kan være en av flere faktorer som kan utløse demens. Økt produksjon av veksthormoner gir også ekstra bonus for huden vår, og hvem vil ikke unngå flere rynker? Så finn frem vekter eller ta deg en tur innom ditt nærmeste treningssenter og meld deg på seniortrening og få et ekstra nytt nettverk med venner og invester i din helse! Les mer om trening hos personlig trener Gunnar Bråthen her. og tilbudet om seniortrening hos Sats finner du her.

klem Siv

tirsdag 29. oktober 2013

Hjertegodmat forebygger demens


Epler er fulle av gode antioksidanter, renser kroppen for avfallsstoffer, styrker fordøyelsen, reduserer kolesterol og beskytter mot hjerte- og karsykdommer samt demens. Nyt de smakfulle norske eplene nå! Les mer om epler her og finne gode oppskrifter her. Styrk immunforsvaret og ta med deg et eple når du er underveis i bilen eller går deg en tur. Smart og godt mellommåltid!

klem Siv

mandag 21. oktober 2013

GRATULERER!


Gratulerer med 224 millioner samlet inn til TV-aksjonen - ingen tid å miste - til inntekt til Nasjonalforeningen for folkehelsen og deres arbeid for demens! Takk til alle bøssebærere og til alle som har støttet opp om denne aksjonen! Nå starter Nasjonalforeningen arbeidet med å løse demensgåten med fokus på forskning, fremme forståelse for hva demens er og utvidet aktivitetstilbudet til de som er rammet. Les på Nasjonalforeningens sider om demens her.

Klem Siv

torsdag 17. oktober 2013

Bli bøssebærer søndag 20. oktober!


Sett av tid søndag 20.oktober og bli bøssebærer for årets TV-aksjon - for demenssaken - Ingen tid å miste! Meld deg på som bøssebærer ved å registrere deg her eller ringe 02525. Er du under 18 år må du ha med deg en over 18 år når du skal bli bøssebærer. Finn din lokale TV-aksjonskontakt i ditt fylke her. Les mer TV-aksjonen på nett her. Følg TV-aksjonen på Facebook her.. Til TV-aksjonen er det også blitt laget en eget sang av Thom Hell og blir fremført av Marion Ravn. Les mer om sangen HOW her. Siste nytt om TV-aksjonen finner du her.  Boken Demens - Den nye folkesykdommen skrevet av meg og Halldor Hustadnes kan du bestille på nett her. Gå en tur og sett av litt tid søndag 20. oktober og støtt om årets viktigste sak - Ingen tid å miste! Til inntekt for Demenssaken! 

klem Siv

torsdag 3. oktober 2013

På NRK Morgennytt


Her kan du se mitt besøk hos NRK TV Morgennytt 1. oktober og lansering av min og Halldor Hustadnes nye bok om Demens - Den nye folkesykdommen som gis ut denne uken! http://tv.nrk.no/serie/morgennytt/nnfa07100113/01-10-2013.
Boken er nå ute i bokhandelen og kan også bestilles på nett her.

klem Siv


torsdag 26. september 2013

DEMENS - Den nye folkesykdommen


I samarbeid med journalist Halldor Hustadnes gir jeg denne uken ut en bok med tittelen:  DEMENS - Den nye folkesykdommen på Kagge Forlag. Boken gir deg all informasjon du trenger for å forstå sykdommen, hvordan unngå å få det, hvordan sykdommen arter seg, hva som er symptomene, hvordan leve med sykdommen, hva nyere forskning forteller, økonomiske aspekter og hvilke hjelpemidler, helsetilbud og rettigheter man har som demenssyk og som pårørende til demenssyke. Presseinfo og omtalereksemplar av boka kan du få hos Kagge her. Boka kan bestilles på nett her. 

klem Siv

tirsdag 17. september 2013

Hjertegodmat - gulrotsuppe






Høsten er tid for å kose seg med en varmende og fargeglad gulrotsuppe! Fargerik mat er kjent for sitt høye innhold av viktige vitaminer og mineraler. Den orange gulroten ble oppdaget i Afghanistan for 2000 år siden og kom til Europa på 1500-tallet. Gulrot var opprinnelig rødlilla og ble på 1800-tallet foredlet til den orange fargen den har i dag. Gulrot har et høyt innhold av fargestoffet betakaroten som blir omgjort til A-vitamin i kroppen. A-vitamin er blant annet viktig for synet, huden, kreftbekjempende, senker kolesterol, øker læreevne og hukommelse samt reduserer risikoen for hjerneslag. Kost med høyt inntak av antioksidanter beskytter hjernen mot skadelige frie radikaler som er økende med alderen samt beskytter hjertet. Antioksidanter er stoffer som finnes i frukt, bær og grønnsaker. Antioksidanter beskytter cellene våre mot skadelige stoffer som kalles frie radikaler. Oppskriften på gulrotsuppen kommer fra Frukt.no.:
1 kg gulrot
skall av 2 stk appelsin
saften av 2 stk appelsin
5 dl appelsinsaft
1 stk sjalottløk
2 ss smør
Skrell og skjær gulrøttene i små biter og finhakk sjalottløk. Surr så løken blank i smøret og ha i gulrotbiter og appelsinskall. Sett på lokk og la det koke i smøret i 25-30 minutter eller til gulrotbitene er blitt helt møre. Sil av smøret og kjør gulrotbitene til en glatt puré i blender mens du sper med appelsinsaften. Smak til med salt og pepper og gjerne litt fersk revet ingefær som gir en nydelig smak i denne suppen. Vel bekomme!

klem Siv

fredag 13. september 2013

Kurs - Demens midt i livet


Demensplan 2015 har som målsetting å etablere pårørende skoler og samtalegrupper i alle kommuner i hele landet. På oppdrag fra Helsedirektoratet samarbeider Nasjonalforeningen for folkehelsen og Nasjonalt kompetansesenter for aldring og helse om å etablere pårørende skole og samtalegrupper. Kurset Demens midt i livet er et tilbud for personer som får demens før fylte 65 år. Kurset gir deg kunnskap om hvordan leve med demens samt treffe andre i samme situasjon. Et slikt kurs gir deg økt trygghet og informasjon for best mulig liv. Det arrangeres 7 slike samlinger i Norge og oversikten finner du her.  Kurset Demens midt i livet vil ha fokus på aktivitet, mestring og nettverksbygging. Les mer her.

klem Siv


søndag 1. september 2013

TV-aksjonen NRK 2013 - INGEN TID Å MISTE


Hold av 20. oktober - da går årets TV-aksjon av stabelen - INGEN TID Å MISTE! Nasjonalforeningen har i samarbeid med NRK fått tildelt årets TV-aksjon til støtte for Demenssaken. Det er over 70.000 personer med demens i Norge og over 10.000 får sykdommen hvert år.  Bli bøssebærer du også og meld deg på her. Trenger du informasjonsmateriell kan du laste dette ned her. Les mer her om TV-aksjonen her. Nasjonalforeningen vil bruke midlene til informasjon og forskning, du kan lese mer om dette her. Kong Harald er TV-aksjonens høye beskytter, les mer om det her.

klem Siv

torsdag 22. august 2013

Velkommen til INN PÅ TUNET Hedemark


Velkommen til stormøte med landbruksminister Trygve Slagsvold Vedum i Mattisrud i Løten i Hedemark. Holde av den 27. august fra kl. 09.00 - 13.00. Den dagen er viet til tema God livskvalitet og God økonomi? Fylkesmannen Anne Pauline Skjelkvåle i Hedmark ønsker velkommen. Hør om erfaringer fra Inn på tunet ved Østvang skole i Løten, erfaringer og økonomi med aktivitetstilbud for hjemmeboende personer med demens ved kommunalsjef i Løten, Torill Hafslund Fossum samt politisk time med landbruksminister Trygve Slagsvold Vedum.  Høres dette spennende ut?  Pris kr 200,- . Les mer  her og her samt les mer på deres FB gruppe herPåmelding til anette.sletmoen@online.no innen 20. august.  

klem Siv



mandag 12. august 2013

Styrketrening forebygger demens


God helse er forbundet med et sunt kosthold og mosjon. God helse forebygger sykdom og stryker immunforsvaret samt forebygger demens. Det å være i aktivitet er viktig for holde seg frisk både fysisk og mentalt. Mosjon kan være alt fra å gå en tur med hunden, til en tur på golfbanen, en sykkeltur eller en tur i skogen. Seniorløftet var en tverrfaglig studie på Norges Idrettshøyskole hvor det ble undersøkt effekten av tre forskjellige former for fysisk aktivitet og dens virkning på muskel- og skjelettsystemet for de over 70 år. Denne studien kom frem til at trening for eldre er et viktig løft for samfunnet. Hvis den stadig voksende gruppe eldre klarer å holde seg fysisk aktive, vil dette redusere kostnadene samfunnet har for å pleie eldre. Styrketrening er viktig del av hverdagen! I følge personlig trener og forfatter av boken Trening og kosthold for voksne mannfolk Gunnar Bråthen, så er styrketrening nøkkelen til å holde seg sterk og i god form. Har du god balanse, ja da faller du jo heller ikke like lett som hvis du har en dårlig balanse. Han anbefaler alle å trene styrketrening tre ganger pr uke. Sett av tid og vær sosial med venner på et treningssenter. Da er det lettere å holde det ved like. Les mer om hans tanker rundt trening her. Treningskjeden Sats har eget treningsopplegg for Seniorer som du kan lese her. Husk trening er en viktig del av hverdagen og velg trening som gir deg glede, da er det letter å holde ved like.

klem Siv




lørdag 27. juli 2013

Gulrot forebygger demens


Fargerik mat er kjent for sitt høye innhold av viktige vitaminer og mineraler. Den oransje gulroten ble oppdaget i Afghanistan for 2000 år siden og kom til Europa på 1500-tallet. Gulrot var opprinnelig rødlilla og ble på 1800-tallet foredlet til den oransje fargen den har i dag. Gul og oransje mat er kjent for sitt innhold av fargestoffet betakaroten. Gulrot har et høyt innhold av fargestoffet betakaroten som blir omgjort til A-vitamin i kroppen. A-vitamin er blant annet viktig for synet, huden, kreftbekjempende, senker kolesterol, øker læreevne og hukommelse samt reduserer risikoen for hjerneslag. Kost med høyt inntak av antioksidanter beskytter hjernen mot skadelige frie radikaler som er økende med alderen samt beskytter hjertet. Antioksidanter er stoffer som finnes i frukt, bær og grønnsaker. Antioksidanter beskytter cellene våre mot skadelige stoffer som kalles frie radikaler.  Les mer om helsegevinst og gulrot her. Her får du oppskriften på en himmelsk smoothie med gulrot og mango som jeg fant hos frukt.no: 
Gulrot og mango smoothie
1/2 mango 
2 skiver frisk ananas eller 1 hel mango
1 dl appelsinjuice
1 stk gulrot
6 stk isbiter
Skrell frukt og skjær i biter. Legg alt i en blender eller stavmixer og mos godt. Serveres med en gang!


klem Siv

søndag 14. juli 2013

Dyr er medisin for demente


Skjerven Gård er en vakkert gård midt i Maridalen i Oslo. Gården har historie fra eldre jernalder og i middelalderen kom gården under Hovedøy kloster og fra 1500-tallet var Skjerven gård en av de første som ble tatt i bruk igjen etter svartedauen. Fra 1923 har Oslo Kommune overtatt driften av gården og gården er forpaktet bort til familien Bakke som har drevet gården siden 1931. Skjerven gård er en besøks gård for hele familien og har aktiviteter hele året og spennende kurs, samt at den er Inn på tunet gård for personer med demens. Siden høsten 2009 har Kirkens Bymisjon drevet prosjektet Grønn omsorg i storbyen ved Skjerven Gård. Grønn omsorg er et viktig tilbud for hjemmeboende personer med demens og en viktig avlastning for pårørende slik at de har overskudd og helse til å ha sine kjære hjemmeboende så lenge som mulig. Dyr er medisin for mennesker og er også en viktig helsebringende tiltak for personer med demens. På Skjerven Gård kan hjemmeboende demente bli med på aktiviteter på gården, de kan stelle dyrene, de kan ri og går turer samt spise lunsj på gården. Dyr enten det er en katt eller hund eller annet husdyr, kan gi personer med demens et viktig innslag i hverdagen.  Dagsenteret i Sokndal og har også god erfaring med bruk av dyr og natur som omsorg og viktig aktivitet for hjemmeboende personer med demens. Les mer om dette her. Det er også skrevet en Bachelor om dyreassistert terapi for å vise at mange eldre opplever økt livskvalitet ved å omgås dyr. Les mer om dette her. Fortsatt god sommer!

klem Siv

fredag 5. juli 2013

SANSEHAGEN


Det er juli og det er godt med sommerferie. En hage er nøkkelen til god helse. En hage gir deg farger og lukter samt du kan høste egen avling. Sansehager er et ord for hager som er tilrettelagt for personer med demens. Dette er hager som har planter som gir deg minner. Sansehagen inneholder bærbusker, frukttrær og urter samt er bygget opp av soner hvor du kan kose deg og nyte hagens gleder. Forlaget Aldring og helse har laget en film som heter Sansehager for personer med demens. Filmen er et samarbeid mellom Nasjonalt kompetansesenter for aldring og helse, Husbanken og Hageselskapet. Filmen koster kr 100,- og du kan bestille den på nett her. Oslo Kommune og GERIA har lagt ut en brosjyre om Sansehagen som du kan lese på nett her. Der finner du oversikt hvordan du lager en Sansehage og tips til bruk av en Sansehage. Har du terrasse, kan du også der lage deg din egen liten Sansehage med krukker med bærbusker, frukttrær og urter.  Mer inspirasjon til hagegleder finner du også på bloggen Moseplassen. God sommer!

klem Siv



torsdag 27. juni 2013

Syv hjertegode


Sommer er tid for å spise fargerikt av både bær, frukt og grønnsaker. Av de tyve bær, frukt og grønnsaker som inneholder mest antioksidanter, er syv av dem røde: Det er jordbær, tranebær, bringebær, kirsebær, røde druer, rødbete og rød paprika. Fyll opp tallerken hver dag med litt røde matvarer! Nå er det høysesong for jordbær! Jordbær er med sin hjerteform et naturlig symbol for kjærlighet. Jordbær inneholder store mengder antioksidanter, spesielt en kraftig antioksidant, fenoler som kjennetegnes den sterke rødfargen.  Jordbær er godt for hjerte, betennelser samt forebygger aldringssymptomer i hjernen.  Nyt norske jordbær akkurat nå og kanskje er du heldig og har egne jordbær på terrassen eller i hagen? Klikk deg inn til fristende oppskrifter med jordbær her.

klem Siv

fredag 21. juni 2013

Hjertegod grillmat


Sommeren er tid for å kose seg ute og nyte lange sommernetter!  Er du glad i å grille, velg fargerik og hjertegod grillmat på grillen! Velg gjerne hele grønnsaker som vist på bildet over som kommer fra Frukt.no. De har en super side om grillmat og mange spennende oppskrifter. Forslag til hjertegod grillmat kan være:
hele løk, paprika, mais, blomkål, brokkoli, sjampinjong, tomater, squash og auberginer. Fargerike grønnsaker er fulle av viktige antioksidanter, vitaminer og mineraler. Det er mat som gjør godt for både hjertet og hjernen. Lag gjerne ferdige fargerike grønnsaks grillspyd eller ferdige grillpakker som gjestene legger på grillen når de kommer! Prøv deg frem og lage dine egne favoritter med sukkererter, stangselleri, asparges, rødbeter eller fenikkel, Enkelt og supersunt! Les mer om spennende hjertegod grillmat her. Nyt sommeren!

klem Siv


mandag 17. juni 2013

Inn på tunet - besøksgård for personer med demens


Inn på tunet er tittelen på besøks gårder som tilbyr aktiviteter tilrettelagt også for personer med demens.  Dette tilbudet skal gi mestring, utvikling og trivsel. Gårdsbruk er en eiendom som benyttes til jord-, skog- eller hagebruk. Aktiviteten i tilbudet er knyttet opp til gården, livet og arbeidet der. Nittedal Kommune er en liten kommune utenfor Oslo og er en foregangs kommune med 3 inn på tunet gårder i drift og 3 er under prosjektering. Les mer om dette her. Ellers har også Skjerven Gård i Maridalen i Oslo har et flott tilbud til personer med demens. Les mer her. Les mer om inn på tunet her. Stor oversikt over inn på tunet gårder i hele Norge finner du her. Inn på tunet har også en egen side på FB som du finner her. Kanskje du finner en gård nær deg? Å være i nærheten av natur og dyr, gir god energi og stimulerer til fysisk aktivitet og glede.

klem Siv


onsdag 12. juni 2013

Hjertegod mat


Blåbær er favorittbær til mange også undertegnede! Den friske smaken gjør den perfekt i alt fra müsli, grøt, muffins, kaker og smoothie. Blåbær er en av de kraftigste antioksidanter som finnes, det vil si den er fylt med stoffer som beskytter cellene våre mot frie radikaler som bryter ned og ødelegger cellene våre. Frie radikaler er blant annet røyk og forurensning. Derfor er det viktig å beskytte cellene våre. Antioksidanter nøytraliserer frie radikaler og reduserer den oksidative prosessen. Blåbær inneholder et stoff som heter antocynin som utvider blodårene og hindrer at det bygger seg opp belegg på innsiden av blodårene. Dette gjør at blåbær forebygger mot blodpropp og kjerte- og karsykdommer samt har en stimulerende effekt for hjernen og forebygger dårlig hukommelse! Husk en håndfull blåbær hver dag! Les mer om antioksidanter hos Forskning.no Nyt sommeren med blåbær! 

klem Siv

tirsdag 4. juni 2013

Fysisk aktiv forebygger demens


For å ta vare på kropp og sjel er det viktig å være fysisk aktiv hver dag. Det kan være å gå en tur i ditt nærmiljø enten det er en tur til posten, en tur i skogen, eller en kanskje du kan bli med i en gågruppe i regi av Nasjonalforeningen for folkehelsen der du bor? Ta kontakt med ditt lokallag eller demensforening der du bor. Eller ta kontakt med ditt lokale treningssenter, bildet over er fra Sats som har eget treningsopplegg for seniorer som du finner her.  Ellers finnes det Frisklivssentraler i alle kommuner i hele Norge, og finnes det ikke i din kommune, kanskje du kan få en politiker til å få dette til?  Frisklivssentral er en kommunal helsetjenester som har som mål å fremme fysisk og psykisk helse samt forebygge og mestre sykdom. Tilbudet gjelder for alle over 18 år som har økt risiko eller har sykdom eller utfordringer knyttet til fysisk og psykisk helse.  Ta kontakt med din fastlege eller annet helsepersonell eller NAV-kontor for å få en frisklivsrespept som har en varighet på 3 mnd. Med en slik respept kan du få time hos Frisklivssentralen der du bor og benytte deg av de tilbud som finnes. Det kan være trening, kosthold, samtaler og røykeslutt med tilbud på dagtid og kveldstid. Les mer om Frisklivssentralen her. Oversikt over Frisklivssentraler i hele Norge finner du her. Frisklivssentralen i Lørenskog kommune har tilbud om gåtrening, svømming, spinning, sykkel og kondisjon. Les mer om deres tilbud her. Takknemlig for tips til treningstilbud for seniorer og demente! Nyt sommeren og vær ute hver dag! Det er medisin for kropp og sjel for alle!


klem Siv



lørdag 25. mai 2013

Hjertegode jordbær


Sommer er tid for å nyte sommerens bær og frukter. Jordbær er perfekt sommermat og er fylt av super sunne antioksidanter som blant annet store mengder C-vitamin, magnesium, folat, kalsium og B-vitamin. Les mer om de sunne næringsstoffene til jordbær her. Jordbær aktiverer et protein i kroppen som beskytter kroppen mot hjerte- og karsykdommer. Jjordbær er hjertegod mat! Les mer om dette her. Jordbær er nydelig rå eller kan brukes i alt fra kaker til salat og drikke. Her finner du oppskrift på mange fristende jordbærdesserter. Har du lyst på egne jordbær, stikk innom nærmeste hageland og kjøp en stor krukke og plant dine egne jordbær på terrassen som du kan glede deg over utover sommeren. Les mer om dyrking av jordbær her. I sommervarmen er også jordbær nydelig i sommerdrikken som du lager slik: 1 kurv jordbær, 1 flaske hvitvin eller Mozell, 4 dl sukker, 1 vaniljestang og 10 stk rosepepper. Bland alt sammen, la det koke opp, så trekke i 10 min og avkjøles. Sil av bærene og krydder, bland i isbiter og vips har du himmelsk sommerdrikk! Jordbær dufter godt og er flott blikkfang på sommerbordet til alle måltider!

klem Siv


torsdag 16. mai 2013

Smarte hjelpemidler for demente



Hjelpemidler for demente er viktig for å kunne greie hverdagen som hjemmeboende lengst mulig. Det finnes et stort utvalg av hjelpemidler, men det er ofte tidkrevende å finne de ulike produktene på nett. Dette er smarte hjelpemidler som også er godkjent av NAV. Bildet over viser et produkt som heter MEMOplanner som er en digital kalender som kan henges opp på veggen og brukes i kombinasjon med den håndholdte MEMOactive. Det er det norske firmaet Abilia i Risør som er  produsent for disse smarte hjelpemidlene for en bedre og lettere hverdag for både den demente og pårørende.  HomeBasic  I2 er en trygghetspakke med sammensatt behov innen tids- og hukommelsesstøtte, omgivelseskontroll og varsling. Denne løsningen gir deg en trygghet for å bo lengst mulig hjemme ved hjelpe av de ulike varsling- og trygghetsløsninger. Bildet nedenfor viser en oversikt over de ulike mulighetene som ligger i å bruke i HomeBasic  I2. Trygghetspakken inneholder Memoplanner ink talesyntese og webkamera, GSM-kort, sender/mottakerenhet, dør-sensor, trådlys strømbryter, komfyrpåminner, 2 stk bevegelsessensor, kontakt dimmerfunksjon og kontakt med av/på funksjon.Les utfyllende informasjon på deres nettside hvor du også kan se bilder av de ulike mulighetene samt laste ned kartelgginsskjema som underlag for utprøvelse av HomeBasic I2. Les mer her.



Les mer om produkter på NAV sine sider under hjelpemiddeldatabasen. Oversikt over produkter du kan søke støtte om hos NAV/Hjelpemiddeldatabasen finner du her. For å søke om støtte til ulike hjelpemidler, fyller du ut skjema fra NAV som du finner her (søknadsskjema om hjelpemidler for personer med kognitiv svikt) der du gjerne søker om ulike hjelpemidler i samme søknad for å spare mest mulig tid. Noen hjelpemiddelsentraler har også noen hjelpemidler på sitt lager. For å sende inn søknad trenger du papirer på at vedkommende har fått en diagnose og så begrunner du at de aktuelle hjelpemidler er viktige for en god hverdag for den demente, og så kan søknaden sendes inn. Eller du tar kontakt med demensteam i din kommune eller ergoterapeut som kan bistå med utfylling av søknaden. Lykke til!

klem Siv


torsdag 9. mai 2013

Hjertegod frokost


Et hyggelig måltid er en viktig del av livet og hverdagen. Frokost er dagens første måltid og starten på en ny dag.  Fargerik og sunn frokost gir en super start på dagen. Bildet over kommer fra Frukt.no som har inspirasjon til fargerike måltider med frukt og grønnsaker. Her er det bilde av en nydelig frokost med bringebær, cottage cheese og valnøtter! Det gir deg vitaminer, antioksidanter, proteiner og den sunne oljen fra nøttene. Riktig super mat for hjertet og hjernen. Her får du oppskriften:
1 beger mager cottage cheese
125 g bringebær eller en håndfull
2 ss linfrø
20 stk valnøtter
1 ts flytende honning
Fordel cottage cheese på 2 skåler og legg på bringebær, valnøtter, linfrø og hell over honning rett før servering. Nyt og kos deg med denne superfrokosten som er like godt til lunsj, mellommåltid, dessert eller til kvelds. Tåler du ikke nøtter, bytt ut med frø du liker. Les mer om sunne og fristende måltider her.


klem Siv






tirsdag 7. mai 2013

Smarte hjelpemidler for demente




Hjelpemidler for demente er viktig for å kunne greie hverdagen som hjemmeboende lengst mulig. Det finnes et stort utvalg av hjelpemidler, men det er ofte tidkrevende å finne de ulike produktene på nett. Dette er smarte hjelpemidler som også er godkjent av NAV. Bildet over viser en spesiallaget og funksjonell TIDSKONTROLL/elektronisk kalender som viser med symboler hva som skjer i løpet av din dag - en enkel elektronisk kalender med minnesystemer. Produktet er laget i Norge i Risør hos firmaet Cognita. Denne Tidskontrollen er godkjent av NAV. Les mer om produkter på NAV sine sider under hjelpemiddeldatabasen. Oversikt over produkter du kan søke støtte om hos NAV/Hjelpemiddeldatabasen finner du her. For å søke om støtte til en slik kalender, fyller du ut skjema fra NAV som du finner her (søknadsskjema om hjelpemidler for personer med kognitiv svikt) der du gjerne søker om ulike hjelpemidler i samme søknad for å spare mest mulig tid. Noen hjelpemiddelsentraler har også dette på sitt lager. For å sende inn søknad trenger du papirer på at vedkommende har fått en diagnose og så begrunner du at de aktuelle hjelpemidler er viktige for en god hverdag for den demente, og så kan søknaden sendes inn. Eller du tar kontakt med demensteam i din kommune eller ergoterapeut som kan bistå med utfylling av søknaden. Lykke til!

klem Siv

onsdag 1. mai 2013

Hjertegod Supersmoothie


Jeg er veldig glad i tyttebær og synes tyttebær er en virkelig superbær! Tytebær gir en herlig rosafarge og er fylt med  mange gode antioksidanter! Tyttebær inneholder E-vitamin som er et fettløselig vitamin som er viktig for cellemembran, holder fettet mykt og forhindrer at fettet harskner. E-vitamine er også viktig for immunforsvaret, forebygger mot kreft samt hjerte- og karsykdommer.  Tyttebær inneholder også Bensosyre som gjør at bærene er ekstra holdbare og motstår mugg. Tyttebær inneholder også kostfiber som fremmer god fordøyelse og gir en sunn tarm.  Les mer om tyttebær her og oppskrifter med tyttebær finner du her. Jeg liker enkle oppskrifter og har her laget min egen tyttebærsmoothie. Her har du min oppskrift:
Sivs tyttebærsmoothie
2 dl frosne tyttebær
2 dl vaniljekesam mager
Bland alt til en deilig og frisk smoothie i en blender eller gjør som jeg bruk en stavmikser, det går like fort hvis du bare skal lage til 2 personer. Dette er en nydelig dessert hele året! Jeg liker en frisk smak og dette smaker himmelsk. 

klem Siv


fredag 26. april 2013

Smarte hjelpemidler for demente

Hjelpemidler for demente er viktig for å kunne greie hverdagen som hjemmeboende lengst mulig. Det finnes et stort utvalg av hjelpemidler, men det er ofte tidkrevende å finne de ulike produktene på nett. Her kommer nå en serie med tips til smarte hjelpemidler som også er godkjent av NAV. Bildet over viser en smart elektronisk kalender som har både dag, dato og om det er kveld, natt eller dag. På den måten kan den demente raskt orientere seg når den våkner om natten, noe mange demente gjør og tror at nå er det dag, spesielt på lyse sommerkvelder og mørke vinterdager. Denne smarte elektroniske kalenderen får du bestilt hos Forglemmei som er en norsk produsent og prisen er med bilde kr 1950,-. For å søke om støtte til en slik kalender, fyller du ut skjema fra NAV som du finner her (søknadsskjema om hjelpemidler for personer med kognitiv svikt) der du gjerne søker om ulike hjelpemidler i samme søknad for å spare mest mulig tid. Noen hjelpemiddelsentraler har også dette på sitt lager. For å sende inn søknad trenger du papirer på at vedkommende har fått en diagnose og så begrunner du at de aktuelle hjelpemidler er viktige for en god hverdag for den demente, og så kan søknaden sendes inn. Eller du tar kontakt med demensteam i din kommune eller ergoterapeut som kan bistå med utfylling av søknaden. Lykke til!


klem Siv

fredag 19. april 2013

Turid med demenssyk ektemann


Helsedirektoratet har laget en informasjonskampanje som heter; Ta samtalen! Den handler om demens! Her ser du filmen og hører historien til Tore fortalt av hans kone Turid. Da Tore fikk demens diagnosen var den alt langkommet. Hør om hvordan hun forteller om livet deres her. Kjenner du noen som kanskje trenger hjelp, ta en tur inn til demenssiden på Helsenorge her. Det å få en diagnose tidlig er viktig for å kunne bo lengst mulig hjemme med riktige hjelpemidler. Almas Hus er en visningsleilighet du kan besøke i Oslo. Les mer om den her.

klem Siv

onsdag 17. april 2013

Bedre hukommelse med MEMO


Har du lett for å glemme navn eller huske telefonnummer er kanskje boken Best of MEMO noe for deg? Boken Best of MEMO er skrevet av nordmannen Oddbjørn By som ble verdensmester i hukommelse i 2006. Han har gitt ut flere bøker om hukommelsestrening.  MEMO er et smart verktøy alle kan lære seg for å bli bedre til å huske. MEMO gir deg innføring i ulike teknikker som hjelper deg å huske bedre og raskere. Dette kan hjelpe deg for å huske navn, språk, eksamen, taler og mye mer. Altså viktig for alle som vil forebygge demens og ta bedre vare på hjernen. La deg inspirere av Oddbjørn By og besøk hans nettside hvor du også finner video om MEMO samt egen nettbutikk. Les mer om boken her. Han har også egen blogg som du finner her.

klem Siv


torsdag 11. april 2013

Ingrid ble dement som 52-åring


Helsedirektoratet har laget en informasjonskampanje som heter; Ta samtalen! Den handler om demens! Her ser du filmen og hører historien til Ingrid fortalt av hennes mann Erling. Ingrid fikk demens som 52 åring og var da småbarnsmamma. Hør om hvordan han forteller om livet deres her. Kjenner du noen som kanskje trenger hjelp, ta en tur inn til demenssiden på Helsenorge her. Det å få en diagnose tidlig er viktig for å kunne bo lengst mulig hjemme med riktige hjelpemidler. Almas Hus er en visningsleilighet du kan besøke i Oslo. Les mer om den her.

klem Siv

torsdag 4. april 2013

Ta samtalen om demens


Helsedirektoratet startet den 3. april en nasjonal informasjonskampanje - TA SAMTALEN OM DEMENS!  En kampanje med fokus på åpenhet rundt demens som sykdom! Målet med kampanjen er vi skal bli flinkere til å oppsøke fastlege/lege tidlig for å få stilt riktig diagnose og for å kunne innrette livet med demens på best mulig måte! Kampanjen har en liten kort video (se bildet ovenfor) som du finner her. Har du spørsmål om demens, ta kontakt med Demenslinjen som har åpen telefonlinje mandag - fredag kl. 09 - 15 og koster kr 0,99 pr minutt eller send en mail til Demenslinjen her. Eller ta kontakt med din lokale demensforening som du finner hos Nasjonalforeningen for folkehelsen, demensliv. Link til hvert fylke finnes øverst til venstre under logoen Demensliv. Her er link til foreninger i Akershus. (velg ditt fylke i søkefeltet og så finner du ditt lokallag)  Alle kommuner i Norge skal ha demensteam, men det er fortsatt ikke alle kommuner som har dette på plass. Ta kontakt med din kommune for å sjekke ut om dette finnes hos deg. 

klem Siv


mandag 25. mars 2013

Hjertegod burger


Planlegger du mat til påsken, kanskje disse hjertegode burgere av linser er noe for deg? Linser er supermat og er en viktig kilde til vitaminer og mineraler. Linser er full av fiber, vitamin B, kalsium, kalium, magnesium, sink, selen og protein. Virkelig en råvare vi burde bruke mer i vårt kosthold! Linser finnes som gule, røde, grønne, sorte og hvite.  Røde, grønne og brune trenger ikke å bløtelegges, men skylles godt. Linseburgerene inneholder også mandelpoteter, egg og purre. Eventuelt kan du bytte ut purre med finhakket kruspersille eller andre urter du liker eller løk. Nettsiden til Norsk Vegetar Forening har en fin oppskriftside som du finner her. Her har du oppskriften på mine hjertegode burgere:
1 dl linser
1/2 purre eller finhakket kruspersille
200 g kokte poteter
1 dl strøkavring
1 egg
litt havsalt

Kok linser som angitt på pakken. Kok poteter til de er møre. Skyll av vannet fra linsene og skrell potetene. Bland alt godt sammen. Forme med spiseskje små burgere som du steker med litt smør i panna. Ps. Bruk vann når du former burgerene med skje. Dette er super turmat i påsken eller til lunsj med hamburgerbrød eller som middag med råkostsalat eller fullkornris. God påske!

klem Siv

mandag 18. mars 2013

Forebygg demens med MindMap


Det finnes mange smarte måter for ta vare på hjernen. MindMap - tankekart er en smart måte slik at du bruker både venstre og høyre hjernehalvdel. Hjernen husker bilder og farger bedre enn ord. Skal du planlegge aktiviteter for en uke, tegn med farger i en bok eller på et ark du henger på kjøleskapet! Det gjør det enklere å huske og du stimulerer hjernen til å huske bedre ved å tegne med farger. Mannen bak MinMap er Tony Buzan. Han har gitt ut flere bøker med tema bruk hjernen bedre og husk bedre! Han har en informativ nettside og spennende blogg. Bildet over kommer fra hans nettside. Den kjente tegnere Øistein Kristiansen, bedre kjent som Øistein Blyant hevder etter snart 30 år som profesjonell tegnelærer for barn i hele verden, at tegning styrker hele hjernen! Han mener at tegning er den beste form for hjernetrim! Han har også nylig gitt ut en bok om tegning og fantasi som heter Livets kruseduller. Les mer om boka hans her. Han har også en super nettside med masse kreative tips til å tegne samt morsomme apper. Han har også en blog som du kan finne her. Finn frem fargeblyanter og tegn hver dag! Ta i bruk MindMap/Tankekart og se hvor morsomt denne kreative teknikken er for å styrke hukommelsen og forebygge demens!

klem Siv

lørdag 9. mars 2013

Farger - viktig for demente


Kognitiv svikt kjenntegner en person med demens, men det betyr ikke at selve sanseapparatet er redusert. Men evnen til å tolke og integrere sanseinntrykk kan være redusert på grunn av hjerneskaden. Derfor er det viktig å huske at alle personer med demens har sitt eget ståsted og egen helseutvikling. Farger og møbler er viktig sanseinntrykk i et rom for personer med demens. Gyngestol er et møbel som kan passe inn også i et hjem med personer med demens. Gyngestolen har flere funksjoner og holder kroppen i bevegelse og gir en positiv effekt på blodsirkulasjonen samt gir stimulans til hjernen. Gyngestolen kan gi ro til et urolig sinn med rolig gynging gir en rolig bevegelse. Det er jo den samme bevegelsen som gjør en urolig baby rolig. Her ser du bilde av gyngestolen Poäng fra Ikea. Den finnes i flere tresorter og fargevalg på tekstil. Fargen rød på gyngestolen gjør det enkelt for den demente å se gyngestolen i et interiør i et rom. Er den demente ofte urolig, kan fargen blå eller grønn være en bedre farge. Unngå tekstiler med mønster da mønster stresser personer med demens og gjør de urolige. Ensfargede tekstiler er best. Gyngestol kan for mange være et smart og godt møbel i en stue. Den tar liten plass og er lett å flytte på. Gyngestol ble opprinnelig laget i England og senere videreutviklet i USA. Fra 1880 fikk gyngestol i rent tre der alle delene er laget av bøyd tre og ble kalt Wienergyngestolen. Gyngestol finnes på finn.no i ulike utførelser og farger eller velg gyngestolen modell Poäng på bildet fra Ikea. Det finnes også egen gyngestol som er laget for utebruk som kan være perfekt på terrassen hjemme eller på en hytte fra Ikea som du kan lese mer om her   Den kjente fargespesialisten Tove Steinbo har med sin bok Fargene forteller spennende og informativ lesning om fargenes påvirkning på oss gjennom livet. Boken forteller om hvordan vi kan bruke farger for å styrke oss og gi oss god energi. Boken Fargene forteller kan du finne på nett hos Bokkilden her. Les mer om boken hennes her og besøk hennes fine blogg her.  Se deg om i din bolig og se dine rom med nye øyne og tenk hvordan farger påvirker deg og dine. La farger gi deg energi og bli et smart hjelpemiddel for hjemmeboende personer med demens. Bruk farger for å orientere deg rom for rom. Nå er det snart påske og fargen gul blir et flott blikkfang både ute og inne. 

klem Siv