DEMENS - Den nye folkesykdommen

I samarbeid med journalist Halldor Hustadnes gir jeg denne uken ut en bok med tittelen:  DEMENS - Den nye folkesykdommen på Kagge Forlag. Boken gir deg all informasjon du trenger for å forstå sykdommen, hvordan unngå å få det, hvordan sykdommen arter seg, hva som er symptomene, hvordan leve med sykdommen, hva nyere forskning forteller, økonomiske aspekter og hvilke hjelpemidler, helsetilbud og rettigheter man har som demenssyk og som pårørende til demenssyke. Presseinfo og omtalereksemplar av boka kan du få hos Kagge her. Boka kan bestilles på nett her. 

klem Siv

Hjertegodmat - gulrotsuppe

Høsten er tid for å kose seg med en varmende og fargeglad gulrotsuppe! Fargerik mat er kjent for sitt høye innhold av viktige vitaminer og mineraler. Den orange gulroten ble oppdaget i Afghanistan for 2000 år siden og kom til Europa på 1500-tallet. Gulrot var opprinnelig rødlilla og ble på 1800-tallet foredlet til den orange fargen den har i dag. Gulrot har et høyt innhold av fargestoffet betakaroten som blir omgjort til A-vitamin i kroppen. A-vitamin er blant annet viktig for synet, huden, kreftbekjempende, senker kolesterol, øker læreevne og hukommelse samt reduserer risikoen for hjerneslag. Kost med høyt inntak av antioksidanter beskytter hjernen mot skadelige frie radikaler som er økende med alderen samt beskytter hjertet. Antioksidanter er stoffer som finnes i frukt, bær og grønnsaker. Antioksidanter beskytter cellene våre mot skadelige stoffer som kalles frie radikaler. Oppskriften på gulrotsuppen kommer fra Frukt.no.:
1 kg gulrot
skall av 2 stk appelsin
saften av 2 stk appelsin
5 dl appelsinsaft
1 stk sjalottløk
2 ss smør
Skrell og skjær gulrøttene i små biter og finhakk sjalottløk. Surr så løken blank i smøret og ha i gulrotbiter og appelsinskall. Sett på lokk og la det koke i smøret i 25-30 minutter eller til gulrotbitene er blitt helt møre. Sil av smøret og kjør gulrotbitene til en glatt puré i blender mens du sper med appelsinsaften. Smak til med salt og pepper og gjerne litt fersk revet ingefær som gir en nydelig smak i denne suppen. Vel bekomme!

klem Siv

Kurs - Demens midt i livet

Demensplan 2015 har som målsetting å etablere pårørende skoler og samtalegrupper i alle kommuner i hele landet. På oppdrag fra Helsedirektoratet samarbeider Nasjonalforeningen for folkehelsen og Nasjonalt kompetansesenter for aldring og helse om å etablere pårørende skole og samtalegrupper. Kurset Demens midt i livet er et tilbud for personer som får demens før fylte 65 år. Kurset gir deg kunnskap om hvordan leve med demens samt treffe andre i samme situasjon. Et slikt kurs gir deg økt trygghet og informasjon for best mulig liv. Det arrangeres 7 slike samlinger i Norge og oversikten finner du her.  Kurset Demens midt i livet vil ha fokus på aktivitet, mestring og nettverksbygging. Les mer her.

klem Siv

TV-aksjonen NRK 2013 - INGEN TID Å MISTE

Hold av 20. oktober - da går årets TV-aksjon av stabelen - INGEN TID Å MISTE! Nasjonalforeningen har i samarbeid med NRK fått tildelt årets TV-aksjon til støtte for Demenssaken. Det er over 70.000 personer med demens i Norge og over 10.000 får sykdommen hvert år.  Bli bøssebærer du også og meld deg på her. Trenger du informasjonsmateriell kan du laste dette ned her. Les mer her om TV-aksjonen her. Nasjonalforeningen vil bruke midlene til informasjon og forskning, du kan lese mer om dette her. Kong Harald er TV-aksjonens høye beskytter, les mer om det her.

klem Siv

Velkommen til INN PÅ TUNET Hedemark

Velkommen til stormøte med landbruksminister Trygve Slagsvold Vedum i Mattisrud i Løten i Hedemark. Holde av den 27. august fra kl. 09.00 - 13.00. Den dagen er viet til tema God livskvalitet og God økonomi? Fylkesmannen Anne Pauline Skjelkvåle i Hedmark ønsker velkommen. Hør om erfaringer fra Inn på tunet ved Østvang skole i Løten, erfaringer og økonomi med aktivitetstilbud for hjemmeboende personer med demens ved kommunalsjef i Løten, Torill Hafslund Fossum samt politisk time med landbruksminister Trygve Slagsvold Vedum.  Høres dette spennende ut?  Pris kr 200,- . Les mer  her og her samt les mer på deres FB gruppe her. Påmelding til anette.sletmoen@online.no innen 20. august.  

klem Siv

Styrketrening forebygger demens

God helse er forbundet med et sunt kosthold og mosjon. God helse forebygger sykdom og stryker immunforsvaret samt forebygger demens. Det å være i aktivitet er viktig for holde seg frisk både fysisk og mentalt. Mosjon kan være alt fra å gå en tur med hunden, til en tur på golfbanen, en sykkeltur eller en tur i skogen. Seniorløftet var en tverrfaglig studie på Norges Idrettshøyskole hvor det ble undersøkt effekten av tre forskjellige former for fysisk aktivitet og dens virkning på muskel- og skjelettsystemet for de over 70 år. Denne studien kom frem til at trening for eldre er et viktig løft for samfunnet. Hvis den stadig voksende gruppe eldre klarer å holde seg fysisk aktive, vil dette redusere kostnadene samfunnet har for å pleie eldre. Styrketrening er viktig del av hverdagen! I følge personlig trener og forfatter av boken Trening og kosthold for voksne mannfolk Gunnar Bråthen, så er styrketrening nøkkelen til å holde seg sterk og i god form. Har du god balanse, ja da faller du jo heller ikke like lett som hvis du har en dårlig balanse. Han anbefaler alle å trene styrketrening tre ganger pr uke. Sett av tid og vær sosial med venner på et treningssenter. Da er det lettere å holde det ved like. Les mer om hans tanker rundt trening her. Treningskjeden Sats har eget treningsopplegg for Seniorer som du kan lese her. Husk trening er en viktig del av hverdagen og velg trening som gir deg glede, da er det letter å holde ved like.

klem Siv

Gulrot forebygger demens

Fargerik mat er kjent for sitt høye innhold av viktige vitaminer og mineraler. Den oransje gulroten ble oppdaget i Afghanistan for 2000 år siden og kom til Europa på 1500-tallet. Gulrot var opprinnelig rødlilla og ble på 1800-tallet foredlet til den oransje fargen den har i dag. Gul og oransje mat er kjent for sitt innhold av fargestoffet betakaroten. Gulrot har et høyt innhold av fargestoffet betakaroten som blir omgjort til A-vitamin i kroppen. A-vitamin er blant annet viktig for synet, huden, kreftbekjempende, senker kolesterol, øker læreevne og hukommelse samt reduserer risikoen for hjerneslag. Kost med høyt inntak av antioksidanter beskytter hjernen mot skadelige frie radikaler som er økende med alderen samt beskytter hjertet. Antioksidanter er stoffer som finnes i frukt, bær og grønnsaker. Antioksidanter beskytter cellene våre mot skadelige stoffer som kalles frie radikaler.  Les mer om helsegevinst og gulrot her. Her får du oppskriften på en himmelsk smoothie med gulrot og mango som jeg fant hos frukt.no: 

Gulrot og mango smoothie

1/2 mango 

2 skiver frisk ananas eller 1 hel mango

1 dl appelsinjuice

1 stk gulrot

6 stk isbiter

Skrell frukt og skjær i biter. Legg alt i en blender eller stavmixer og mos godt. Serveres med en gang!

klem Siv