onsdag 28. november 2012

Forebygg aldring med D-vitamin


Sollys er viktig for alle mennesker og spesielt viktig for oss med lang vinter og lite sollys. Mangel på D-vitamin kan gi pigmentforandringer i huden, overfølsomhet mot solstråler, overvekt, dårlig opptak av næringsstoffer og tidlig aldring. D-vitamin er viktig for utnyttelse av kalsium i hele kroppen og viktig for skjelett og muskler samt immunforsvaret. D-vitamin er også viktig for et sunt hjerte- og karsystem. Ved å tilføre kroppen nok D-vitamin, kan vi hjelpe kroppen å forebygge aldring samt de ovennevnte helseplager. Les mer om D-vitamin og helse her. D-vitamin får vi fra solstrålene når vi er ute på dagen, så nå i vinterhalvåret er de viktig å ta seg en tur ut i lunsjen mens det er dagslys. D-vitamin får vi gjennom tran og fet fisk. Det finnes også D-vitamin tilsatt matprodukter som f.eks lettmelk. Klikk deg inn til oversikt over Tines produkter som er beriket med D-vitamin som du finner her. Det kan også være smart å ta ekstra tilskudd i vinterhalvåret av f.eks. D-vitamindråper som du får kjøpt på apotek og helsekost. Les mer om D-vitamindråper her. Forebygg aldring og gå en tur i dagslys hver dag, det hjelper på både kropp og sjel! Gode tips til å holde seg i form for deg over 65 år finner du her eller klikk deg inn til den inspirerende siden til treningsmagasinet Iform her.

klem Siv

fredag 16. november 2012

Styrketrening forlenger livet


Boken styrketrening og kosthold for voksne mannfolk er en bok om hvordan holde seg i form med styrketrening og riktig kosthold for en best mulig helse. Boken er skrevet av Gunnar Bråthen og Marit Lie, som faktisk er personene du ser på bildet ovenfor er utrolig nok begge 64 år! Trening forlenger livet og gir oss bedre helse både fysisk og psykisk. Daglig trening og riktig kosthold forebygger hjerte- og karsykdommer samt demens. La deg inspirere av denne supre boken om hvordan bli gammel uten å bli gammel. Boken passer for både kvinner og menn. Boken er rikt illustrert med bilder og tegninger samt har treningsprogrammer. Boken gir også blant annet god innføring i de viktige næringsstoffene proteiner, fett og karbohydrater samt måltidsplanlegging. Legg om livsstilen nå og utsett aldringsprosessen med 10-15 år! Boken kan du bestille direkte fra forfatterne eller på nett her.


klem Siv

torsdag 8. november 2012

Velg riktig fett


I vårt kosthold er fett en viktig ingrediens, men ofte spiser mange av oss for mye av feil fett. Riktig fett er fett som gjør kroppen godt og er viktig for blodårene våre. Riktig fett er det sunne fettet som omega-3 og omega-6. Det usunne fettet er mettet fett som du finner i smør, kjøtt, palme og kokosolje. Omega-3 finnes i fet fisk som laks, ørret, makrell og sild samt avokado, valnøtter og i rasp- og linfrøolje. Spis gjerne fisk til middag 3 ganger pr uke og bruk gjerne fisk som pålegg hver dag. Tilskudd i form av Tran er også viktig nå om vinteren. Dette høres kanskje mye ut hvis du ikke er glad i fisk. Da kan avokado være en god erstatning samt bruk av rasp- og linfrøolje når du lager deg en varm eller kald salat. Riktig fett styrker både hjertet og hjernen, samt lindrer betennelser og styrker immunforsvaret.  Bildet over kommer fra Frukt.no og her har du oppskriften på en super sunn salat med avokado:
1 stk hjertesalat
100 g asparges bønner
2 avokado
saften av 1/2 lime
1 ss finhakket vårløk
2 ts hakket rød chili

1 båt finhakket hvitløk eller sjalottløk
2 stk tomat
salt og pepper
Skrell avokadoene og fjern steinene. Mos avokadokjøttet med gaffel og bland inn de øvrige ingrediensene. Smak til med salt og pepper. Forvell aspargesbønnene i lettsaltet vann i 1 minutt. Avkjøl. Del bønnene i to på langs. Fordel avokadokremen i hjertesalatblader og legg aspargesbønner på toppen. Les mer om spennende oppskrifter på frukt og grønt her.


klem Siv