Brokkoli er supermat for hjernen

Brokkoli er supermat for hjernen. Brokkoli inneholder antioksidanter som er viktig for hjernen, som for eksempel sulforafan som forebygger og beskytter mot frie radikaler samt gjør at hjernen holder seg frisk og rask. Les mer om dette her. Brokkoli beskytter også mot slitasjegikt og styrker stoffskifte. På Frukt.no har de mange spennende oppskrifter, jeg falt for oppskriften som bildet viser - brokkolipai. En super oppskrift som inneholder brokkoli og rotgrønnsaker. En god og mettende rett som passer like godt til frokost, lunsj, middag eller kvelds samt perfekt turmat. Klikk deg inn og finn flere gode oppskrifter med brokkoli her.


klem Siv