Vil du bli med på seminar?

Vil du bli med på seminaret; Kvinner i fokus ved Holmen Fjordhotell lørdag 31. mai? Sett av en lørdag for å senke skuldrene og lytte til spennende foredrag. Inspirasjonsdag med yoga og foredrag om blant annet farger og kosthold. Nyt SPA og frisk sjøluft. En hel lørdag med gode venninner! Meld deg på i dag her! Informasjon om seminaret finner du på Facebook her. Informasjon om Holmen Fjordhotell som ligger ved Oslofjorden finner du her og Holmen Fjordhotells Facebookside finner du her. Kanskje vi sees lørdag den 31. mai?

klem Siv

Bær forebygger demens

Solbær er et av mine favorittbær fordi den har en himmelsk smak og er nydelig til alt fra kald solbærsaft til varm toddy samt som over is som solbærsyltetøy eller til varme vafler og pannekaker. Solbær inneholder utrolige 159mg C-vitamin som gjør bæret til en kraftig og super antioksidant, den er har faktisk mer C-vitamin en superbæret Acai!  Acai-bær kommer fra Sør-Amerika og fåes kjøpt i de fleste helsekostbutikker. Det er kjent for høye innhold av antioksidanter, kostfiber og essensielle fettsyrer som gjør den til en vinner blant bær. Dette gjør at Acai er superbær for å forebygge hjerte- og karsykdommer som igjen forebygger demens. Les mer om Acai her og her. Norske bær som solbær, blåbær og tyttebær er også gode kilder til antioksidanter, kostfiber og essensielle fettsyrer. Viktig er å ha et variert og fargerikt kosthold som passer din kropp og ditt aktivitetsmønster. Ta med deg frosne bær neste gang du er i butikken og nyt de i en smoothie eller over havregrøten! Fargerik mat har et høyt innhold av antioksidanter og er viktig å ha på tallerken hver dag! Les mer om fargerik mat her.

klem Siv

DIABETESBOKA

Jeg har nettopp fått tak i denne flotte boken med tittelen; DIABETESBOKA. Den er skrevet av ernæringsterapeut Gunn-Karin Sakariassen og sykepleier Hege Hasler Barhaughøgda. Dette er boken for alle som vil leve et langt og sunt liv! Diabetesboka er lettlest og gir fyldig informasjon om hvordan du kan forebygge slik at du unngår livsstilssykdommen Diabetes. Den gir også gode råd til deg som er rammet, men vil spise og trene deg frisk fra Diabetes. Boken er fylt opp med inspirerende oppskrifter som passer hele familien! Dette er den perfekte bok for deg som vil holde deg sunn og frisk samt unngå livsstilssykdommer som Diabetes. En super bok til alle som er glad i mat som gjør deg godt for både kropp og sjel! Boka kan du kjøpe i din nærmeste bokhandel eller på nett hos Bokkilden her.

klem Siv

Kommunikasjon

Kommunikasjon kan være vanskelig for en person med demens som sliter med hukommelse og mister ord. Det er ofte en utfordring å snakke med en person med demens. Det er viktig å bruke enkle ord. Det er viktig å snakke rolig og tydelig. Nasjonalforeningen har laget en flott temaside som tar opp temaet kommunikasjon. Der finner du ni gode råd for å snakke med personer med demens. Les mer på deres FB side her samt besøk deres nettside her.

klem Siv

Tyttebær forebygger demens

Norske bær er skogen gull. Tyttebær er godt for mer enn fargerikt tilbehør til middag eller som nydelig dessert. Tyttebær er kjent for sitt antioksidant innhold med blant annet E- og C-vitamin og pektin samt inneholder benzosyren som gir den ekstra lang holdbarhet. (slik at du ikke trenger konserveringsmiddel). Mer om tyttebær med forslag til oppskrifter finner du her. Tyttebær er supermat som kanskje mange glemmer å bruke. Jeg bruker den hver dag over müsli og over havregrøt samt gir en himmelsk dessert i form av trollkrem. Svensk forskning fra Lunds universitet presenter i IFORM nr 5/2014 og VG, 24.01.2014 viser at tyttebær kan senke kolesterol, blodsukker og redusere vektøkning. Det er stoffet polyfenol i tyttebærene som muligens gir tyttebær de gode egenskapene.  Hvis tyttebær kan vise seg å kunne bremse effekten av fett i kosthold vil tyttebær kunne forebygge hjerte- og karsykdommer som igjen kan forebygge demens. Tyttebær er best som ren vare, det vil si fersk eller frossen. Så neste gang du handler mat, kanskje du bør ta med deg et par pakker frosne tyttebær? Klikk deg inn til Frukt.no og her finner du mange fristende oppskrifter på tyttebær. Kanskje tyttebær smoothie er din neste favoritt?

klem Siv

Vær mer fysisk aktiv og forebygg demens

Helsedirektoratet har nylig gitt ut en ny publikasjon med anbefalinger om kosthold, ernæring og fysisk aktivitet. Her er det nå fokus på å være mer fysisk aktiv i hverdagen og redusere stillesitting hos både barn, ungdom, voksne og eldre. Helsedirektoratet anbefaler at voksne er i aktivitet minst 150 minutter med moderat aktivitet per uke eller 75 minutter pr uke med høy intensitet eller en kombinasjon av moderat og høy intensitet. Velg noe som gir deg glede, enten det er rask gange, sykling, dans, ski, yoga eller golf. For noen kan det være enklere å gå til et treningssenter, mens andre liker best å trene hjemme. Styrketrening og balansetrening er viktig for en god alderdom og for å forebygge fallskader. Viktig er å bli litt andpusten hver uke, det styrker kroppen. Vær mer fysisk aktiv hver dag og reduser stillesitting, det vil forebygge mot de store folkesykdommene som diabetes-2, kreft, hjerte- og karsykdommer samt demens. Vil du lese hele publikasjonen, finner du den på nett her.

klem Siv

God søvn forebygger demens

God søvn forebygger demens. En ny studie publisert i tidsskriftet Science viser at hjernen renser seg selv for avfallsstoffer under søvn. En annen god effekt på hjernen skjer når vi trener. Riktig kosthold er viktig for at hjernen gjør en best mulig jobb. Mobiltelefon, datamaskiner og nettbrett kan forstyrre nattesøvnen. Dårlig nattesøvn kan gi søvnproblemer, hjerteproblemer, diabetes og redusert hjernefunksjon. Les mer her.

klem Siv