Solbær reduserer blodtrykk

Solbær er full av store mengder antioksidanter som C- og E- vitamin samt fenoler og antocyaniner. Solbær har en beskyttende effekt mot hjerte- og karsykdommer og forebygger dermed også demens ved at fenoler virker blodtrykksnedsettende. Høyt blodtrykk er en av flere risikofaktorer som påvirker demens. Derfor er solbær viktig for å redusere blodtrykk og samtidig forebygge mot demens. Solbær er nydelig som kald eller varm saft, er perfekt i müsli, bakverk, syltetøy og i smoothie. Les mer om bær hos frukt og iform.nu.


klem Siv